Nouvelle table à Saint-Emilion…

Cette fois, je vais partager avec vous une expérience culinaire que j’ai eu le privilège de partager avec mon mari et un couple d’amis, dans un restaurant de Saint-Emilion : L’huitrier pie. Non, il ne s’agit pas d’une pie ostréicultrice avec des bottes et un ciré jaune, mais d’un volatil noir et blanc avec un longLire la suite « Nouvelle table à Saint-Emilion… »

Si nous allions à la « pique aux cerises » …

Bien que cette vieille tradition de nos douces soirées d’étés* se pratique de moins en moins, et qu’il n’y a pas de cerises en ce moment, je vous présente le château de Francs « les cerisiers » 2017, (j’avoue, c’est bidon !) J’ai acheté ce Francs-Côtes de Bordeaux à l’Intermarché d’Artigues-près-Bordeaux pour 9.90€. Cette AOC peu connue,Lire la suite « Si nous allions à la « pique aux cerises » … »